Peluang Bisnis Takjil Rumahan
Menu klasik ini memiliki nilai ekonomi yang menarik bagi mereka yang ingin memulai bisnis kuliner musiman. Satu resep standar dapat menghasilkan sekitar 7 cup ukuran 350 ml.
Agar kualitas produk tetap terjaga dan tahan lama, sebaiknya kuah santan dikemas dalam plastik terpisah untuk menghindari risiko basi akibat suhu ruangan.
Dengan modal yang relatif terjangkau dan proses pembuatan yang cepat, bubur ketan hitam ini diprediksi akan menjadi buruan utama para pemburu takjil di bulan puasa mendatang.
Resep Lengkap Bubur Ketan Hitam Hemat Gas
Bahan Utama:
- 250 gram beras ketan hitam
- 1,2 liter air
- 180 gram gula aren
- 1/2 sdt garam
BACA JUGA: Peluang Bisnis Takjil 2026, Puding Buah Siram Custard Viral Jadi Incaran Menjelang Ramadan
Bahan Kuah Santan:
- 200 ml santan instan
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung beras.
