Beritakebumen.com – Momen berbuka puasa Ramadan sering kali menjadi ajang “balas dendam” bagi banyak orang.
Setelah menahan lapar seharian, hidangan gorengan yang gurih dan minuman es yang manis kerap menjadi incaran utama.
Namun, pakar kesehatan sekaligus pendakwah, dr. Zaidul Akbar, memberikan peringatan keras. Kebiasaan ini dapat merusak manfaat kesehatan dari puasa hanya dalam hitungan menit.
Dalam Kanal Youtube SAHABAT Dr.Zaidul Akbar, Dr. Zaidul menekankan bahwa sistem pencernaan membutuhkan perlakuan khusus setelah beristirahat selama belasan jam.
BACA JUGA: Rahasia Hidup Sehat dr Zaidul Akbar, Ubah Cara Minum Teh dalam 14 Hari
Mengonsumsi makanan yang sulit dicerna secara mendadak akan membuat lambung kaget dan tubuh terasa lemas.
Mengikuti Protokol Berbuka ala Rasulullah
Sebagai solusi terbaik, dr. Zaidul mengajak umat Muslim untuk kembali mencontoh pola makan Rasulullah SAW. Urutan pertama yang sangat disarankan adalah mengonsumsi rutab atau kurma basah.
“Kurma basah memiliki kandungan air tinggi dan jenis gula yang sangat cepat terserap oleh tubuh. Ini memberikan manfaat ganda, yakni hidrasi sekaligus energi instan untuk memulihkan tenaga,” jelas dr. Zaidul.
Jika rutab sulit ditemukan, kurma kering (tamar) atau air putih menjadi pilihan berikutnya yang paling sehat.
Bagi kamu yang ingin variasi lain, buah-buahan lokal seperti nanas atau anggur bisa menjadi alternatif.
Kandungan kalium dan kalsium pada buah-buahan ini mampu memberikan efek ketenangan dan rasa bahagia bagi tubuh setelah seharian beraktivitas.
Ancaman Tepung dan Minyak di Perut Kosong
Salah satu tantangan terbesar saat berbuka adalah godaan gorengan. Dr. Zaidul mengungkapkan bahwa makanan berbahan tepung dan minyak sangat berat untuk dicerna oleh lambung yang kosong. Lemak tidak sehat tersebut justru membebani metabolisme tubuh secara signifikan.
Ia menyarankan agar masyarakat mulai beralih ke sepiring buah-buahan potong sebagai menu pembuka.
Untuk menjaga keseimbangan asam lambung, kamu bisa menaburkan sedikit garam mineral non-rafinasi di atas potongan buah tersebut.
BACA JUGA: Ramadhan 2026, dr Zaidul Akbar Ungkap Menu Buka Puasa Sehat Bebas Lemas
Racikan Minuman Segar Penambah Stamina
Selain makanan, dr. Zaidul membagikan resep minuman sehat yang menyegarkan. Salah satu pilihannya adalah air kelapa yang diblender bersama kurma. Alternatif lainnya adalah campuran air madu dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam mineral.
Meski minuman es sangat menggoda, dr. Zaidul menyarankan penggunaan air suhu ruang atau minuman rempah hangat seperti jahe.
Hal ini bertujuan agar sistem peristaltik lambung dapat beradaptasi dengan baik. Dengan pola berbuka yang tepat, tubuh akan tetap bugar dan siap untuk melaksanakan ibadah di malam hari.
