KEBUMEN, Beritakebumen.com – Kedai OM AW hadir sebagai tempat nongkrong asyik dengan konsep produktif dan menu kuliner istimewa di kompleks Moro Soetta Pasar Tumenggungan, Kebumen. Kedai ini merupakan hasil kolaborasi tiga sahabat, Maria, Aan, dan Wewen, yang memiliki visi untuk menciptakan tempat nongkrong yang berbeda di Kebumen.
“Ide dasarnya adalah bagaimana kami bisa nongkrong tapi tetap produktif. Kami juga ingin ada tempat nongkrong yang enak, bisa sampai malam atau pagi, dan tentunya berbeda dari yang lain di Kebumen,” ujar Wewen, salah satu pendiri, Kamis 20 Maret 2025.
Baca juga: Dari Cilacap ke Yogyakarta: Bus Listrik AKAP Uji Performa di Rute Perdana!
Kedai ini menawarkan konsep yang unik, menggabungkan suasana nongkrong yang nyaman dengan menu makanan dan minuman berkualitas tinggi. Mereka mengusung konsep “bintang lima harga kaki lima”, dengan harapan dapat memberikan pengalaman kuliner premium bagi semua kalangan.
“Kami mencoba untuk menghadirkan rasa bintang lima dengan harga kaki lima. Kami ingin menciptakan sesuatu yang berbeda di Kebumen, menjadi pelopor,” tambahnya.
Menu Spesial dan Suasana yang Berbeda
Kedai OM AW memiliki beragam menu spesial yang siap bersaing dengan merek-merek besar lainnya. Beberapa menu andalan mereka antara lain Ayam Goreng Lengkuas, Pizza Tungku AW, Spaghetti Bolognese, dan Signature AW Beef Rice Bowl. Selain itu, mereka juga menawarkan berbagai pilihan kopi, teh, milkshake, dan jus segar.
“Kami memiliki menu spesial yang berani bersaing dengan brand besar lain. Mudah-mudahan ini bisa membawa suasana yang berbeda di Kebumen,” ungkap Wewen.
Filosofi Nama dan Konsep Homemade
Nama OM AW sendiri merupakan singkatan dari nama ketiga pendiri, Oh Maria, Aan, dan Wewen. Mereka memilih nama yang sederhana dan mudah diingat, begitu pula dengan logo kedai yang minimalis.
“Kami cari nama yang sederhana, gampang diingat, logo juga sederhana,” jelasnya.
Kedai OM AW juga mengusung konsep homemade, dengan harga yang bersaing dan rasa yang berbeda. Mereka berharap, hidangan mereka dapat mengingatkan pelanggan pada masakan rumahan yang lezat.
Jam Operasional dan Rencana Pengembangan
Saat ini, Kedai OM AW beroperasi mulai pukul 18.00 hingga 02.00 WIB. Namun, jika permintaan tinggi, mereka siap untuk buka hingga pukul 04.00 atau 05.00 pagi. Setelah Lebaran, mereka berencana untuk meninjau kembali jam operasional dan kemungkinan akan buka lebih awal.
Dalam waktu dekat, Kedai OM AW juga akan menghadirkan live music akustik untuk menambah kenyamanan pengunjung.
Respons Positif dan Harapan ke Depan
Kedai OM AW telah melakukan uji coba selama dua hari, dan respons yang diterima sangat positif. Mereka juga didukung oleh lima karyawan yang siap melayani pelanggan.
“Kita trial dua hari, sekarang hari kedua. Alhamdulillah positif,” kata Wewen.
Dengan konsep yang unik, menu yang beragam, dan harga yang terjangkau, Kedai OM AW diharapkan dapat menjadi destinasi kuliner dan tempat nongkrong favorit di Kebumen.
